Das Ševčìk Academy Orchestra bei Young Euro Classic: Tschechische Herzlichkeit in Berlin

Young Euro Classic Vibes 2024: Einmal in den Sommerabend entlassen, gilt es zunächst, den so obligatorischen Steinschaden auf der Espadrilles-umarmenden Schotterpiste zu überwinden. Dann, während der durch Bauabsperrungen effizient gestaute Strom der U2-Fahrer langsam am Gasthaus Augustiner entlang abfließt, erscheint sie, auf einem Tisch: Die opulente Hauspfanne. Bestückt mit Schweinsbraten, Fleischpflanzerl, Leberkäs und grober Bratwurst. Lustig umschlossen vom dichten Knödelkreis, erhält die gerade in Auflösung begriffene Reliquie völlerischen Appetits angesichts des „böhmischen“ Abends des Ševčìk Academy Orchestras eine fast schicksalhafte Dimension. Auch wenn die bayerische freilich nur lose mit der böhmischen Küche verwandt ist, setzt sich die kulinarische Metapher des Konzerts vor dem innerem Auge fest.